عکس و طرز تهیه وافل خوشمزه
بیشترین جستجو ها
این دسر خوشمژه بلژیکی با روح و روان هر آدمی بازی میکنه.وافل ها از ترکیب میوه های تازه ، شکر پودر ، نوتلا ، شربت افرا ، سس شکلات و...تهیه میشوند. مواد لازم برای تهیه وافل : 1 لیوان آرد، 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر، 1 قاشق غذاخوری شکر، 1 عدد تخم مرغ، 30 گرم کره، 3/4 لیوان شیر، نوک قاشق چایخوری وانیل طرز تهیه وافل: ابتدا تخم مرغ رو با همزن میزنیم تاغلیظ شود و به حالت کف دربیاید.شیر و کره رو هم اضافه میکنیم و باز کمی مواد رو با همزن میزنیم.آرد، بیکینگ پود، شکر و وانیل رو در کاسه ای بزرگ با هم مخلوط کرده و الک میکنیم. قالب وافل رو روی گاز میذاریم تا کمی داغ بشه و بعد به اندازه دلخواه از مایه برداشته و روی قالب میذاریم و بعد تقریبا 5 دقیقه وافل پرس شده، فرم گرفته و سفت میشه و دوباره کمی صبر میکنیم تا رنگ وافل به طلایی دربیاید.سپس میتوانید وافل را با موادی مانند خامه،شکلات،میوه های تازه ترکیب کنید و یک دسر خوشمزه با یک طعم جادویی نوش جان کنید.
